Fakültemiz

Fakültemizin Kuruluş Tarihçesi:
Ülkemiz deniz ve içsularında yapılan bilimsel çalışmalar 1930’lu yıllara dayanmaktadır. Mustafa Kemal ATATÜRK tarafından  02/03/931 tarih ve 10746 sayılı yazısı ile “Denizlerimizde mevcut türlerin tespiti, bir araştırma gemisinin faaliyete geçirilmesi için ekipman alınması bilimsel tabanlı balıkçılık faaliyetlerinin geliştirilmesi,” talimatını vermiş; böylece ilk akademik araştırmalar başlamıştır. 1951 yılında Ord. Prof. Dr. KOSSWIG’in girişimi ile İstanbul Üniversitesi Hidrobiyoloji Araştırma Enstitüsü kurulmuştur. Enstitü 1982 yılına kadar hem içsularda hem de denizlerde hidrobiyoloji alanında çok önemli bilimsel araştırmalar gerçekleştirmiştir. Hidrobiyoloji Araştırma Enstitüsü’nün 1982 yılında kapatılmasından sonra enstitüye ait kütüphane, bazı laboratuvar ekipmanları, balık örnekleri ve diğer su ürünleri koleksiyonu, akademisyen ve teknik personelinin büyük bir kısmı aynı yıl kurulan Su Bilimleri Fakültesi’ne (eski adı ile Su Ürünleri Fakültesi) devredilmiştir.


Su Bilimleri Fakültesi kuruluş amacı gereği göllerde, sulak alanlarda ve denizlerde biyolojik kalite elementleri dahil su kalite parametrelerinin araştırılması, akuatik ekosistemde tür çeşitliliğinin tespiti, deniz canlı kaynaklarından sağlık ve kozmetik alanında değerlendirmek üzere etken madde ve ürün geliştirilmesi, içme suyu barajlarında ortaya çıkan başlıca su kalitesi (siyanobakteri, Geosmin, MIB, mikrokirleticiler vs.) sorunlarının araştırılması ve çözüm üretilmesi, su kaynakları için alana özgü çalışmalar yapılarak su kalitesi ve hidrolojik modellerin üretilmesi, göl, ve akarsular için uygun restorasyon tekniklerinin geliştirilmesi, akuakültürde yeni endüstriyel ürün ve sistemlerin geliştirilmesi, akuatik ekosistem kökenli tüm gıdaların işlenmesi, kalitesi, hijyeni ve gıda güvenliği konularında donanımlı Su Bilimleri Mühendisleri yetiştirmektedir.

Su Bilimleri Fakültesi alanında dünyanın seçkin akademik kurumlarından biridir. Seçkin bilim insanı kaynağına ve modern ekipmanlar ile donatılmış olan laboratuvarlara sahip olan Su Bilimleri Fakültesinde Su Bilimleri alanında etki değeri oldukça yüksek olan araştırmalar yürütülmektedir. Fakültemizde 4 Bölüm ve bu Bölümlere bağlı 9 Anabilim Dalı mevcuttur. Fakültemiz Bölümlerinin Fen Bilimleri Enstitüsü’nde yürüttüğü programlarda Yüksek Lisans ve Doktora yapmak suretiyle disiplinler arası çalışmalara uzmanlaşmak mümkündür.

​MİSYON

Su kaynaklarını ekosistem temelli yaklaşımla korumak ve yönetmek, akuakültür, işleme teknolojisi, sucul ekoloji ve biyoteknoloji alanlarında yetkin mühendisler yetiştirmek, su bilimleri alanında saygın bilim merkezi olmaktır.

VİZYON

Su bilimleri alanında uluslararası düzeyde eğitim ve araştırma merkezi haline gelmektir.

EĞİTİMDE TEMEL DEĞERLER VE İLKELER

Bilimsellik, etik kurallara uygunluk, kalite, disiplinler arası öğrenimi teşvik etmek

Üretilen bilgiyi toplumla paylaşmak, toplumsal duyarlılığı ve yararlılığı gözetmek

Çevreye, canlılara ve insana saygı, yaşam boyu öğrenme

EĞİTİMİN TEMEL AMAÇ VE HEDEFLERİ

Amaç: Mevcut eğitim programının güncel ulusal ve uluslararası ihtiyaca göre düzenlenmesi.

Hedefler: Eğitim programlarının kamu ve özel sektörün ihtiyacına göre geliştirilmesi; Eğitim kalitesinin uluslararası düzeye ulaştırılması; Mezuniyet sonrası fakülte mezun ilişkisinin devam ettirilmesi; Sektörle işbirliğinin geliştirilmesi.




Sevgili öğrenciler;

Su, dünyanın en önemli doğal kaynaklarından biridir. Bu sebeple bu kaynağı, ekosistem temelli yaklaşımlarla koruyarak yönetecek, sucul ekosistemler ile deniz ve iç su kaynaklarımızın sürdürülebilirliğini sağlayacak, biyoteknolojik çalışmalara yön verecek, akuakültür, balıkçılık, su ürünleri işleme teknolojileri ve gıda güvenliği alanında yetkin mühendisler yetiştirmek Su Bilimleri Fakültesinin temel amacıdır. 

Dünyanın önde gelen üniversiteleri ile nitelikli işbirlikleri geliştiren Su Bilimleri Fakültesi şimdiye kadar 21 üniversite ile Erasmus değişim anlaşması imzalamıştır. Uluslararası ilişkiler sayesinde kurulan işbirlikleriyle ve tecrübeli akademik kadromuz sayesinde aldığınız eğitim ile sadece ülkemiz için değil uluslararası sektöre de hizmet verme donanımına sahip olacaksınız. Eğitiminiz süresince yeni ve çağdaş dershane ve öğrenci laboratuvarlarımızın yanı sıra, başta R/V Yunus–S araştırma gemimiz olmak üzere fakültemize bağlı Sapanca ve Gökçeada Araştırma Birimlerimiz de sizlerin yetkin bireyler olmanız için kullanılmaktadır.

Ülkemizin en eski üniversitesi olan İstanbul Üniversitesi'nde köklü bir eğitim almanın yanı sıra sağladığı imkân, bilgi ve deneyim birikiminden faydalanacak, Türkiye’nin ilk ve tek Su Bilimleri Fakültesi'nde konusunda uzmanlaşmış bireyler olarak mezun olan sizler ülke ekonomisine katkı sağlayacak ve geleceğine yön vereceksiniz.

Fakültemizi tercih eden öğrencilerimize Su Bilimleri ve Mühendisleri ailesine hoş geldiniz diyorum.


Prof. Dr. Melek İŞİNİBİLİR OKYAR
Su Bilimleri Fakültesi Dekanı



KOMİSYONLAR ve KURULLAR

Su Bilimleri ve Mühendisliği Eğitim Akreditasyon Komisyonu

Prof. Dr. Reyhan AKÇAALAN ALBAY (Başkan)

Prof. Dr. Nuray ERKAN ÖZDEN 

Prof. Dr. Süheyla KARATAŞ STENIUM​

Prof. Dr. Firdes Saadet KARAKULAK

Prof. Dr. Ali ERTÜRK

Prof. Dr. Serap KOŞAL ŞAHİN

Doç. Dr. Aygül EKİCİ

Doç. Dr. Menekşe Didem DEMİRCAN

Doç. Dr. Mehmet Arda TONAY

Doç. Dr. Zeynep DORAK

Doç. Dr. Remziye Eda YARDIMCI

Doç. Dr. Taner YILDIZ

Doç. Dr. Şehnaz Yasemin TOSUN

Doç. Dr. Emine Gözde ÖZBAYRAM

Doç. Dr. Çiğdem ÜRKÜ ATASANOV

Doç. Dr. Pelin Saliha ÇİFTÇİ TÜRETKEN

Dr. Öğr. Üyesi Deniz Devrim TOSUN

Dr. Öğr. Üyesi Benal GÜL

Dr. Öğr. Üyesi Şafak ULUSOY

Dr. Öğr. Üyesi Uğur UZER

Dr. Öğr. Üyesi Hande DOĞRUYOL BAYAR

Arş. Gör. Ezgi Emiş TÜRKERİ KÖSEMEN

Arş. Gör. Merve TINKIR UZER


Staj Komisyonu

Prof. Dr. Özkan ÖZDEN (Başkan)

Doç. Dr. Taner YILDIZ

Arş. Gör. Dr. Özgür ÇANAK

Dr. Öğr. Üyesi Hande DOĞRUYOL BAYAR

Erasmus Hareketlilik Komisyonu

Doç. Dr. Emine Gözde ÖZBAYRAM (Başkan)

Doç. Dr. Çiğdem ÜRKÜ ATASANOV

Dr. Öğr. Üyesi Esra SU


Farabi Değişim Programı Koordinatörü

Prof. Dr. Devrim MEMİŞ (Başkan)


Mevlana Hareketlilik Komisyonu

Prof. Dr. Nuray ERKAN ÖZDEN (Başkan)

Doç. Dr. Menekşe Didem DEMİRCAN

Doç. Dr. Emine Gözde ÖZBAYRAM


Müfredat Ders Düzenleme Komisyonu

Prof. Dr. Reyhan AKÇAALAN ALBAY (Başkan)

Prof. Dr. Devrim MEMİŞ

Prof. Dr. Nuray ERKAN ÖZDEN

Prof. Dr. Firdes Saadet KARAKULAK

Prof. Dr. Süheyla KARATAŞ STENIUM

Prof. Dr. Ali ERTÜRK

Doç. Dr. Nur Eda TOPÇU ERYALÇIN


Mezuniyet Komisyonu

Prof. Dr. Nuray ERKAN ÖZDEN (Başkan)

Prof. Dr. Serap KOŞAL ŞAHİN

Doç. Dr. Özcan GAYGUSUZ

Doç. Dr. Mehmet Arda TONAY

Doç. Dr. Remziye Eda YARDIMCI

Doç. Dr. Şehnaz Yasemin TOSUN

Dr. Öğr. Üyesi Benal GÜL (Yedek)


Kalite Kurulu


Prof. Dr. Firdes Saadet KARAKULAK (Başkan)

Prof. Dr. Özkan ÖZDEN

Prof. Dr. Devrim MEMİŞ

Doç. Dr. Menekşe Didem DEMİRCAN

Doç. Dr. Didem GÖKTÜRK

Doç. Dr. Pelin Saliha ÇİFTÇİ TÜRETKEN

Ayfer TOKDEMİR GÖKBAYRAK

Müzeyyen EVRENSEL ERDEM

Zeynep BÜLBÜL


Web Sayfası Komisyonu

Doç. Dr. Ezgi AVŞAR ABDİK (Başkan)

Dr. Öğr. Üyesi Esra SU (İngilizce Web Sorumlusu)

Arş. Gör. Merve TINKIR UZER (Akademik Web Sorumlusu) 

Arş. Gör. Cansu SARAÇOĞLU (İdari Personel Web Sorumlusu)


Kısmi Zamanlı Öğrenci Komisyonu

Komisyon Üyeleri

Prof. Dr. Özkan ÖZDEN (Başkan)

Doç. Dr. Özcan GAYGUSUZ

Öğ. Gör. Dr. Latife KÖKER DEMO


Puantaj Sorumlusu

Doç. Dr. Taner YILDIZ

Ayfer TOKDEMİR GÖKBAYRAK


Öğrenci Anketleri Değerlendirme Komisyonu

Prof. Dr. Nuray ERKAN ÖZDEN (Başkan)

Doç. Dr. Şehnaz Yasemin TOSUN

Doç. Dr. Taner YILDIZ

Doç. Dr. Emine Gözde ÖZBAYRAM

Doç. Dr. Çiğdem ÜRKÜ ATASANOV

Arş. Gör. Merve TINKIR UZER


Etik Kulüpleri Komisyonu

Prof. Dr. Nuray ERKAN ÖZDEN (Başkan)

Prof. Dr. Çetin KESKİN

Doç. Dr. Aygül EKİCİ


Akademik Yükseltilme ve Atama Kriterleri Komisyonu

Prof. Dr. Melek İŞİNİBİLİR OKYAR (Dekan) 

Prof. Dr. Özkan ÖZDEN (Dekan Yardımcısı)

Prof. Dr. Sühendan MOL TOKAY

Prof. Dr. Tülay AKAYLI

Prof. Dr. Ali ERTÜRK


Akademik Teşvik Komisyonu

Deniz ve İçsu Kaynakları Yönetimi Bölümü

Prof. Dr. Reyhan AKÇAALAN ALBAY (Başkan)

Prof. Dr. Melek İŞİNİBİLİR OKYAR

Prof. Dr. Yelda AKTAN TURAN

Prof. Dr. Gülşen ALTUĞ

Su Ürünleri Yetiştiriciliği ve Hastalıkları Bölümü

Prof. Dr. Mustafa YILDIZ (Başkan)

Prof. Dr. Süheyla KARATAŞ STENIUM

Doç. Dr. Güneş YAMANER 

Doç. Dr. Remziye Eda YARDIMCI

Balıkçılık ve Su Ürünleri  İşleme Teknolojisi Bölümü

Prof. Dr. Özkan ÖZDEN (Başkan)

Prof. Dr. F. Saadet KARAKULAK

Prof. Dr. Nuray ERKAN ÖZDEN

Doç. Dr. Taner YILDIZ


Bitirme Tezi Değerlendirme Komisyonu

Balıkçılık ve Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Bölümü

Prof. Dr. Sühendan MOL TOKAY 

Prof. Dr. Abdullah Ekrem KAHRAMAN

Dr. Öğr. Üyesi Benal GÜL (Yedek)

Doç. Dr. Öğr. Üyesi Şafak ULUSOY (Yedek)

Deniz ve İçsu Kaynakları Yönetimi Bölümü

Prof. Dr. Gülşen ALTUĞ

Prof. Dr. Serap KOŞAL ŞAHİN

Doç. Dr. Neşe YILMAZ (Yedek)

Dr. Öğr. Üyesi Muammer ORAL (Yedek)

Su Ürünleri Yetiştiriciliği ve Hastalıkları Bölümü

Prof. Dr. Mustafa YILDIZ

Prof. Dr. Süheyla KARATAŞ STENIUM

Doç. Dr. Remziye Eda YARDIMCI (Yedek)

Dr. Öğr. Üyesi Deniz Devrim TOSUN (Yedek)


Laboratuvar Akreditasyon Komisyonu

Prof. Dr. Özkan ÖZDEN (Başkan)

Prof. Dr. Gülşen ALTUĞ

Prof. Dr. Mustafa YILDIZ

Prof. Dr. Reyhan AKÇAALAN ALBAY

Doç. Dr. Menekşe Didem DEMİRCAN

Doç. Dr. Remziye Eda YARDIMCI

Doç. Dr. Taner YILDIZ

Doç. Dr. Pelin Saliha ÇİFTÇİ TÜRETKEN

Dr. Öğr. Üyesi Benal GÜL

Arş. Gör. Merve TINKIR UZER

Öğr. Gör. Dr. Latife KÖKER DEMO


Laboratuvar Kayıt ve Güncelleme Komisyonu

Prof. Dr. Özkan ÖZDEN (Başkan)

Doç. Dr. Güneş YAMANER

Doç. Dr. Pelin Saliha ÇİFTÇİ TÜRETKEN

Öğr. Gör. Dr. Latife KÖKER DEMO


Fakülte Tanıtım Komisyonu

Prof. Dr. Meriç ALBAY (Başkan)

Prof. Dr. Nuray ERKAN ÖZDEN

Doç. Dr. Özcan GAYGUSUZ

Doç. Dr. Menekşe Didem DEMİRCAN

Doç. Dr. Taner YILDIZ

Dr. Öğr. Üyesi Uğur UZER

Doç. Dr. Çiğdem ÜRKÜ ATASANOV

Doç. Dr. Pelin Saliha ÇİFTÇİ TÜRETKEN

Dr. Öğr. Üyesi Hande DOĞRUYOL BAYAR

Arş. Gör. Dr. Özgür ÇANAK

Arş. Gör. Dr. Gökhan TUNÇELLİ

Arş. Gör. Merve TINKIR UZER

Arş. Gör. Zuhal ZENGİN


Birim Dergi Yazı Kurulu Komisyonu

Birim Yayın Komisyonu

Prof. Dr. Devrim MEMİŞ (Başkan)

Prof. Dr. Özkan ÖZDEN

Prof. Dr. Firdes Saadet KARAKULAK


Birim Dergi Yazı Kurulu

Prof. Dr. Devrim MEMİŞ (Başkan)

Prof. Dr. Özkan ÖZDEN

Prof. Dr. Sühendan MOL TOKAY

Prof. Dr. Melek İŞİNİBİLİR OKYAR

Prof. Dr. Ali ERTÜRK


İş Sağlığı Güvenliği ve Kurulu

Prof. Dr. Özkan ÖZDEN (Başkan)

Bahattin KAYA

Y. Müh. Sedat Ozan GÜREŞEN

Uğur HANÇA

Güngör Çağrı TURGUT

Ayfer TOKDEMİR GÖKBAYRAK

Kiraz Çiğdem BALCI

Aktan GÜNEŞ

Ayşegül BİLGİN



Ad Soyad:

Görevi ve Kurumu

Prof.Dr. Melek İŞİNİBİLİR OKYAR

Dekan, Akuatik Biyoteknoloji ve Genomik Bölümü, Akuatik Biyoteknoloji ve Genomik ABD Başkanı

Prof.Dr. Nuray ERKAN ÖZDEN

Dekan Yrd., Balıkçılık ve Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Bölümü, Gıda Güvenliği ABD Başkanı

Prof.Dr. F.Saadet KARAKULAK

Dekan Yrd., Balıkçılık Teknolojisi ve Yönetimi ABD Başkanı

Prof.Dr. Reyhan AKÇAALAN ALBAY

Deniz ve İçsu Kaynakları Yönetimi Bölüm Başkanı, Fakülte Eğitim Koordinatörü

Prof.Dr. Mustafa YILDIZ

Su Ürünleri ve Hastalıkları Bölümü ve Su Ürünleri Yetiştiriciliği ABD Başkanı

Prof.Dr. Bayram ÖZTÜRK

Deniz Biyolojisi ABD Başkanı

Prof.Dr. Meriç ALBAY

İçsu Kaynakları ve Yönetimi ABD Başkanı

Prof.Dr. Özkan ÖZDEN

Su Ürünleri İşleme Teknolojisi ABD Başkanı, Fakülte Kalite Koordinatörü

Prof.Dr. Süheyla KARATAŞ STEINUM

Su Ürünleri Hastalıkları ABD Başkanı

Tamer KIRAN

Deniz Ticaret Odası

Yönetim Kurulu Başkanı

DENİZ TİCARET ODASI

İstanbul ve Marmara, Ege, Akdeniz Karadeniz Bölgeleri 

Adres: ​Meclis-i Mebusan Cad. No: 22 34427 Fındıklı-Beyoğlu-İstanbul 

Ahmet ATALIK                                   

Ziraat Mühendisi

İBB Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı

İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ

Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı

Kocatepe Mh. Hal Yolu Sk. No:558/1 Meyve Sebze Hali Tesisleri, 34045 Bayrampaşa/İstanbul

Murat KAPIKIRAN

TMMOB-Ziraat Mühendisleri Odası

İstanbul Şube Başkanı

TMMOB-Ziraat Mühendisleri Odası İstanbul Şube Başkanı

Caferağa Mah. Neşet Ömer Sok. No:19/8 C PK: 34710 Kadıköy/ İstanbul

Muharrem AKSOY

Hal İşletme Müdürü

İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ

İSYÖN İstanbul Yönetim Yenileme A.Ş.

Adres :Dereağzı Mh. Denizyolu Cd. No:28 Gürpınar Su Ürünleri Hal Kompleksi Beylikdüzü/İSTANBUL

Zafer DANIŞMAN                                                     

Su Ürünleri Mühendisi  

Akuatek Su Ürünleri Tarım Ürünleri Gıda Turizm San.Tic.A.Ş.
Kurtuluş Mahallesi H.Ibrahim Bodur Bulvarı No 50/1 Yenice Çanakkale

Ayhan ŞENTÜRK                                                    

Su Ürünleri Mühendisi 

OKYANUS AKVARYUM İNŞAAT İTH. VE İHR. LTD. ŞTİ., Tepeüstü Mahallesi Çayırbaşı Sokak No:9 34771 Ümraniye, İstanbul

Sinan TOPLU

Su Ürünleri Yüksek Mühendisi

Sedrus Gıda Ticaret Ltd. Şti.

Torasan Mah. Çeşme Urla İzmir Asfaltı Cad. No:362/1 Urla-İzmir

Refik KARABACAK

Kurucu

MİSPAK Doğal Minarelli Su

Karacaköy Merkez Mah.  Karacaahmet Paşa Cad. No: 69/A Çatalca/İstanbul